Tìm hiểu tiêu chuẩn thành phần hữu cơ OCS: Cánh cửa vào thị trường bền vững toàn cầu

Trong bối cảnh toàn cầu chuyển mình mạnh mẽ sang phát triển bền vững, việc đảm bảo tính minh bạch và đáng tin cậy trong chuỗi cung ứng trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Tiêu chuẩn OCS (Organic Content Standard) – tiêu chuẩn quốc tế về thành phần hữu cơ – đang ngày càng được các doanh nghiệp và tổ chức chú ý, như một công cụ chiến lược để thể hiện cam kết với môi trường cũng như mở rộng cơ hội xuất khẩu trên toàn thị trường toàn cầu.

Bài viết dưới đây được tổng hợp và biên soạn bởi Viện Nghiên Cứu Phát Triển Chứng Nhận Toàn Cầu (GCDRI), nhằm giúp doanh nghiệp hiểu rõ về tiêu chuẩn OCS, các phiên bản cập nhật mới nhất, phạm vi áp dụng, cũng như lợi ích cụ thể khi tiếp cận hệ thống chứng nhận hữu cơ uy tín này.

Tiêu chuẩn OCS là gì?

OCS (Organic Content Standard) là bộ tiêu chuẩn quốc tế được phát triển bởi Tổ chức Textile Exchange từ tháng 3 năm 2013. Tiêu chuẩn này đặt ra các yêu cầu cụ thể liên quan đến việc xác minh nội dung hữu cơ có trong sản phẩm, áp dụng một cách tự nguyện và được kiểm chứng bởi bên thứ ba độc lập trong toàn bộ chuỗi cung ứng – từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng.

Mục tiêu chính của OCS là thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ và tạo ra một công cụ minh bạch cho doanh nghiệp để xác nhận và truyền đạt về hàm lượng hữu cơ trong sản phẩm, từ đó tăng cường niềm tin với người tiêu dùng và đối tác toàn cầu.

Các phiên bản của tiêu chuẩn OCS

Các mốc phát triển của bộ tiêu chuẩn OCS bao gồm:

• OE 100 (2004) và OE Blended (2007) – phiên bản đầu tiên tiền thân OCS
• OCS 1.0 – ra mắt vào tháng 3/2013
• OCS 2.0 – nâng cấp vào tháng 1/2016
• OCS 3.0 – phiên bản mới nhất, có hiệu lực từ ngày 1/3/2020

Hiện nay, tất cả các cuộc đánh giá chứng nhận mới đều sử dụng phiên bản OCS 3.0 để đảm bảo tính cập nhật và đồng nhất với tiêu chuẩn toàn cầu.

Mục đích và vai trò của chứng nhận OCS

Chứng nhận OCS không chỉ đơn thuần là công cụ xác minh chất lượng, mà còn là thành phần chiến lược trong hệ thống phát triển bền vững:

• Giám sát và xác minh nguồn gốc nguyên liệu hữu cơ trong quá trình sản xuất
• Bảo vệ uy tín thương hiệu bằng cách đảm bảo tuyên bố về thành phần hữu cơ là hợp lệ
• Tạo ra chuỗi cung ứng minh bạch, có thể truy xuất nguồn gốc từ nông trại đến sản phẩm cuối
• Giúp người tiêu dùng tin tưởng vào sản phẩm, góp phần thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa hữu cơ
• Tiếp cận thị trường quốc tế dễ dàng hơn nhờ chuẩn hóa tiêu chí toàn cầu
• Khuyến khích phương pháp canh tác hữu cơ thân thiện với môi trường, đảm bảo độ phì nhiêu đất, giảm hóa chất độc hại
• Thúc đẩy ngành dệt may hữu cơ, biến nó trở thành một phần thiết yếu trong chuỗi cung ứng dệt toàn cầu

Thành phần và nội dung tiêu chuẩn OCS

Tiêu chuẩn OCS được chia thành nhiều phần, mỗi phần quy định rõ ràng các yêu cầu cần thiết đối với doanh nghiệp:

Phần A – Giới thiệu

• Giới thiệu tổng quan về Textile Exchange – tổ chức phát triển tiêu chuẩn
• Trình bày phạm vi áp dụng và đối tượng doanh nghiệp liên quan
• Hướng dẫn sử dụng tài liệu và nhận diện vai trò các bên

Phần B – Quy tắc chứng nhận

• Xác định đối tượng nằm trong phạm vi kiểm tra
• Quy định về quy trình xử lý hồ sơ, khiếu nại
• Các nguyên tắc về chứng nhận chuỗi cung ứng

Phần C – Xác minh nguyên liệu hữu cơ

• Yêu cầu nguyên liệu phải đến từ các trang trại được chứng nhận bởi tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế như IFOAM
• Định nghĩa rõ ràng về yếu tố “hữu cơ đầu vào”

Phần D – Chuỗi cung ứng & Truy xuất nguồn gốc

• Hướng dẫn xây dựng chuỗi cung ứng có thể duy trì và theo dõi hàm lượng hữu cơ
• Phân tích số liệu kỹ thuật về định lượng, phần trăm hữu cơ trong thành phẩm

Phụ lục – Định nghĩa chuyên môn

• Làm rõ hệ thống thuật ngữ để doanh nghiệp tiếp cận tiêu chuẩn đơn giản hơn

Những điểm nổi bật của OCS 3.0

Phiên bản mới nhất của OCS tích hợp nhiều cải tiến đáng chú ý:

1. Xác minh khắt khe hơn: Chỉ nguyên liệu có chứng nhận hữu cơ đạt chuẩn quốc tế mới được chấp nhận.
2. Bảo vệ toàn bộ quy trình sản xuất: Từ nguyên liệu đến đóng gói đều phải giữ nguyên hàm lượng hữu cơ xác nhận.
3. Quy trình kiểm tra minh bạch: Thực hiện bởi bên thứ ba uy tín, đảm bảo tính khách quan cao.
4. Tăng cường độ tin cậy với người tiêu dùng: Nhãn hiệu OCS hiện diện trên sản phẩm đóng vai trò chứng thực độc lập, xây dựng lòng tin đối với khách hàng và đối tác.
5. TIêu chuẩn quốc tế được công nhận, giúp doanh nghiệp dễ dàng mở rộng thị trường đến các nước phát triển
6. Thúc đẩy phát triển ngành may mặc hữu cơ, thông qua tăng minh bạch và trách nhiệm trong chuỗi cung ứng.

Ai cần áp dụng tiêu chuẩn OCS?

Tiêu chuẩn OCS đặc biệt phù hợp với:

• Doanh nghiệp sản xuất hoặc kinh doanh các sản phẩm có nguyên liệu hữu cơ

• Tổ chức, thương hiệu cần xác minh hàm lượng hữu cơ trên từng dòng sản phẩm

• Các công ty trong chuỗi cung ứng dệt may từ sợi đến sản phẩm cuối như:

  • Nhà máy xử lý nguyên liệu đầu vào
  • Xưởng chế tạo vải, may mặc
  • Đơn vị đóng gói, dán nhãn
  • Kho vận, giao hàng, xuất khẩu

Việc sở hữu chứng nhận OCS là nền tảng giúp doanh nghiệp trở thành đối tác ưu tiên cho nhiều thương hiệu lớn trong phạm vi quốc tế.

Sản phẩm được chứng nhận theo OCS

Tiêu chuẩn OCS áp dụng với mọi sản phẩm phi thực phẩm có chứa tối thiểu 5% vật liệu hữu cơ, bao gồm nhưng không giới hạn ở:

• Vải hữu cơ, sợi hữu cơ, thành phần vật liệu dệt
• Quần áo, sản phẩm thời trang hữu cơ
• Hàng gia dụng như khăn, rèm, ga trải giường làm từ nguyên liệu hữu cơ
• Nguyên vật liệu sơ chế từ canh tác đạt chuẩn hữu cơ

Một số sản phẩm KHÔNG được áp dụng tiêu chuẩn OCS bao gồm: thực phẩm, phụ kiện, đồ trang trí…

Phân loại nhãn chứng nhận OCS

Tiêu chuẩn OCS đưa ra 2 loại nhãn rõ ràng giúp người tiêu dùng dễ nhận diện:

• OCS 100: Áp dụng cho sản phẩm có chứa ≥95% nguyên liệu hữu cơ, trong đó tối đa chỉ 5% nguyên liệu phi hữu cơ (có kiểm soát kỹ lưỡng)
• OCS Blended: Dành cho sản phẩm có từ 5% đến dưới 95% thành phần hữu cơ (phối trộn giữa hữu cơ và không hữu cơ)

Lưu ý: Không được phép phối trộn nguyên liệu hữu cơ và phi hữu cơ cùng loại trong cùng một sản phẩm, nếu không sẽ mất hiệu lực chứng nhận.

Kết luận

Việc áp dụng Tiêu chuẩn OCS không chỉ mang lại giá trị chứng nhận đơn thuần, mà còn là minh chứng rõ nét cho cam kết phát triển bền vững, minh bạch và tin cậy của doanh nghiệp trước khách hàng toàn cầu. Với khả năng tạo dựng uy tín, đảm bảo chất lượng hữu cơ từ nguồn gốc đến thành phẩm, OCS đang trở thành chìa khóa phát triển trong ngành dệt may và hàng phi thực phẩm hữu cơ.

Doanh nghiệp bạn đang hướng đến thị trường xuất khẩu, muốn xây dựng niềm tin với khách hàng hoặc đơn giản là nâng tầm giá trị sản phẩm? Hãy tìm hiểu và triển khai chứng nhận OCS ngay hôm nay.

Liên hệ Viện Nghiên Cứu Phát Triển Chứng Nhận Toàn Cầu (GCDRI) để được tư vấn chuyên sâu về tiêu chuẩn OCS, hỗ trợ đánh giá tiền kiểm, chuẩn bị tài liệu và đào tạo nhân sự theo hotline: 0904.889.859 (Ms.Hoa) hoặc email: chungnhantoancau@gmail.com.