Chứng nhận hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc theo TCVN 7975:2008: Quy trình cần thiết để đảm bảo chất lượng và uy tín

Chè thảo mộc túi lọc đang dần trở thành xu hướng tiêu dùng nhờ sự tiện lợi và công dụng đa dạng cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và đáp ứng đầy đủ quy định về an toàn thực phẩm tại Việt Nam, sản phẩm chè thảo mộc túi lọc cần phải được chứng nhận hợp chuẩn theo tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7975:2008.

Bài viết sau do Viện Nghiên Cứu Phát Triển Chứng Nhận Toàn Cầu (GCDRI) phân tích và cung cấp, sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình, lợi ích và các yêu cầu liên quan đến hoạt động chứng nhận hợp chuẩn đối với dòng sản phẩm này. Đây là chủ đề có ý nghĩa quan trọng đối với các doanh nghiệp chế biến và kinh doanh trà tại Việt Nam – nhằm xây dựng niềm tin nơi khách hàng và mở rộng thị phần một cách bền vững.

Tổng quan về tiêu chuẩn TCVN 7975:2008 dành cho chè thảo mộc túi lọc

Tiêu chuẩn TCVN 7975:2008 do Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành, áp dụng đối với các sản phẩm chè (trà) được chế biến từ Camellia sinensis (L.) O. Kuntze, bao gồm cả chè xanh lẫn chè đen, được đóng gói trong túi lọc nhỏ. Đặc biệt, với sản phẩm chè thảo mộc túi lọc – đây là loại trà được tạo thành từ một hoặc nhiều loại thảo mộc, có thể bao gồm hoặc không bao gồm thành phần trà truyền thống, được chế biến phù hợp và đóng gói trong túi lọc làm từ giấy chuyên dụng.

Tại Việt Nam, mọi sản phẩm trà – dù sản xuất trong nước hay nhập khẩu – đều phải tuân thủ quy định về kiểm nghiệm và công bố hợp chuẩn trước khi lưu hành trên thị trường. Theo Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT của Bộ Y tế, việc kiểm tra dư lượng chất hóa học và vi sinh vật trong thực phẩm là điều bắt buộc nhằm bảo vệ người tiêu dùng khỏi các nguy cơ tiềm ẩn về an toàn thực phẩm.

Tại sao cần chứng nhận hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc?

Thực hiện chứng nhận hợp chuẩn cho sản phẩm chè thảo mộc túi lọc không chỉ là nghĩa vụ tuân thủ pháp luật, mà còn mang lại nhiều giá trị thiết thực cho doanh nghiệp:

• Khẳng định chất lượng sản phẩm phù hợp với chuẩn quốc gia TCVN 7975:2008, mang lại niềm tin cho người tiêu dùng và đối tác phân phối.
• Nâng cao uy tín thương hiệu, thể hiện cam kết nghiêm túc với vấn đề chất lượng và an toàn. Việc có giấy chứng nhận từ tổ chức đánh giá độc lập là minh chứng cho năng lực sản xuất chuyên nghiệp, hỗ trợ mở rộng thị trường trong nước và quốc tế.
• Tối ưu hệ thống quản lý chất lượng nội bộ: Quy trình chứng nhận giúp doanh nghiệp rà soát hệ thống kiểm soát, đảm bảo ổn định chất lượng đầu ra, giảm tỷ lệ hàng lỗi trong sản xuất.
• Yêu cầu bắt buộc trong nhiều hồ sơ đấu thầu và hợp tác: Một số nhà bán lẻ lớn, nhà máy sản xuất sản phẩm y dược, hoặc chuỗi nhà hàng đều yêu cầu sản phẩm phải có giấy chứng nhận hợp chuẩn như điều kiện tiên quyết để hợp tác.
• Hỗ trợ quảng bá thương hiệu và tăng lợi thế cạnh tranh: Thông tin về chứng nhận được sử dụng công khai trên bao bì, website, nền tảng truyền thông – giúp doanh nghiệp nổi bật trên thị trường trà đang ngày càng cạnh tranh.

Quy trình chứng nhận hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc

Để đạt được giấy chứng nhận hợp chuẩn, doanh nghiệp cần trải qua quy trình đánh giá chất lượng nghiêm ngặt do tổ chức đánh giá chứng nhận thực hiện. Quy trình này bao gồm các bước cơ bản như sau:

1. Đăng ký chứng nhận

Doanh nghiệp gửi hồ sơ đăng ký bao gồm thông tin về sản phẩm, quy trình sản xuất và các bằng chứng về hệ thống quản lý chất lượng hiện hành.

2. Xem xét đánh giá sơ bộ

Tổ chức chứng nhận tiến hành đánh giá sơ bộ hồ sơ kỹ thuật, tài liệu nội bộ liên quan để chuẩn bị bước đánh giá chính thức.

3. Đánh giá thực tế tại cơ sở

Chuyên gia đánh giá sẽ trực tiếp đến cơ sở sản xuất để kiểm tra điều kiện sản xuất, quy trình đóng gói, quy trình kiểm tra chất lượng, điều kiện vệ sinh, an toàn nguyên liệu – tất cả phải tuân thủ tiêu chuẩn TCVN 7975:2008.

4. Thẩm định kết quả đánh giá

Sau khi hoàn tất đánh giá tại hiện trường, hội đồng kỹ thuật của tổ chức chứng nhận sẽ thực hiện thẩm định hồ sơ dựa trên kết quả thu thập được.

5. Cấp giấy chứng nhận hợp chuẩn

Nếu đáp ứng đầy đủ các yêu cầu, doanh nghiệp sẽ được cấp giấy chứng nhận hợp chuẩn và có thể sử dụng thông tin chứng nhận để công bố, in ấn lên nhãn mác hoặc trong tài liệu tiếp thị chính thức.

6. Giám sát định kỳ

Chứng nhận có thời hạn hiệu lực nhất định (ví dụ: 3 năm), trong quá trình này, tổ chức đánh giá sẽ thực hiện các đợt giám sát ít nhất 1 lần/năm để đảm bảo hệ thống vẫn duy trì các yêu cầu.

7. Tái chứng nhận

Khi chứng nhận hết thời hạn, doanh nghiệp cần nộp hồ sơ và thực hiện đánh giá lại để tiếp tục duy trì hiệu lực chứng chỉ.

Hồ sơ cần thiết để công bố hợp chuẩn

Để đăng ký chứng nhận và công bố hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc, doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các tài liệu sau:

• Bản công bố sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn TCVN 7975:2008
• Bản sao giấy phép đăng ký kinh doanh (hoặc giấy tờ pháp lý tương đương)
• Kết quả kiểm nghiệm tại đơn vị chức năng có thẩm quyền
• Giấy chứng nhận hợp chuẩn do tổ chức chứng nhận cấp

Chi phí chứng nhận hợp chuẩn: Phụ thuộc vào quy mô và nhu cầu

Mức chi phí để chứng nhận hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc sẽ dựa trên các yếu tố như:

• Số lượng sản phẩm thể hiện trên giấy chứng nhận
• Quy mô nhà máy, số lượng nhân sự liên quan
• Vị trí địa lý và mức độ yêu cầu đánh giá

Do đó, doanh nghiệp nên liên hệ với tổ chức chứng nhận uy tín để được báo giá chi tiết và nhận tư vấn phù hợp.

Thời hạn hiệu lực của giấy chứng nhận hợp chuẩn

Giấy chứng nhận hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc theo TCVN 7975:2008 có thời hạn hiệu lực trong 3 năm. Tuy nhiên, doanh nghiệp phải trải qua các đợt giám sát định kỳ mỗi năm một lần trong thời gian này để duy trì chứng nhận.

Việc giám sát định kỳ giúp đảm bảo hệ thống duy trì đầy đủ yêu cầu chất lượng, đồng thời là cơ hội để doanh nghiệp cải tiến quy trình thường xuyên, giảm rủi ro mất chứng nhận do biến động trong hoạt động sản xuất.

Dịch vụ chứng nhận hợp chuẩn chuyên nghiệp từ GCDRI

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo và tư vấn quản lý chất lượng, Viện Nghiên Cứu Phát Triển Chứng Nhận Toàn Cầu – GCDRI tự hào đồng hành cùng các doanh nghiệp trà trong nước thực hiện các thủ tục chứng nhận hợp chuẩn đạt chuẩn quốc gia.

Chúng tôi hỗ trợ trọn gói từ tư vấn hồ sơ, hướng dẫn quy trình, liên hệ tổ chức chứng nhận uy tín đến hỗ trợ kiểm nghiệm mẫu và công bố sản phẩm tại cơ quan chức năng.

Nếu doanh nghiệp của bạn đang cần triển khai quy trình chứng nhận hợp chuẩn cho chè thảo mộc túi lọc hoặc các dòng trà chế biến khác, hãy liên hệ ngay với GCDRI để được tư vấn chi tiết:

Hotline: 0904.889.859 (Ms. Hoa)
Email: chungnhantoancau@gmail.com

Việc chứng nhận hợp chuẩn chè thảo mộc túi lọc theo TCVN 7975:2008 không chỉ là bước đệm để tuân thủ pháp luật mà còn là cơ hội để doanh nghiệp nâng tầm thương hiệu và khẳng định chất lượng giữa thị trường cạnh tranh. Đừng chậm chân trong quá trình xây dựng niềm tin với khách hàng – hãy hành động ngay hôm nay cùng GCDRI.