Chứng nhận chuỗi cung ứng UTZ: Giá trị, quy trình và cơ hội cho doanh nghiệp

Trong bối cảnh toàn cầu hoá và xu hướng tiêu dùng bền vững ngày càng phát triển, chứng nhận UTZ đang trở thành yếu tố then chốt để các doanh nghiệp nâng cao niềm tin của khách hàng, gia tăng năng lực cạnh tranh và đảm bảo phát triển bền vững trong chuỗi cung ứng gia vị, cà phê, cacao và chè. Với vai trò là một tổ chức chuyên sâu trong lĩnh vực tiêu chuẩn quốc tế và chứng nhận doanh nghiệp, Viện Nghiên Cứu Phát Triển Chứng Nhận Toàn Cầu (GCDRI) xin chia sẻ cái nhìn chi tiết và toàn diện về chứng nhận UTZ – một trong những chương trình chứng nhận nổi bật nhất hiện nay.

Chúng tôi chọn chủ đề này nhằm giúp các doanh nghiệp nắm bắt cơ hội tham gia vào mạng lưới chuỗi cung ứng bền vững toàn cầu và tiếp cận với người tiêu dùng có nhận thức cao về trách nhiệm xã hội và môi trường.

Tại sao cần chứng nhận UTZ cho chuỗi cung ứng?

Người tiêu dùng hiện đại không chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm, mà còn đặc biệt chú trọng tới nguồn gốc và quy trình sản xuất đằng sau mỗi nhãn hàng. Trong bối cảnh đó, chứng nhận UTZ trở thành công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp gửi gắm cam kết với khách hàng và xã hội.

• Khẳng định cam kết phát triển bền vững: Việc áp dụng tiêu chuẩn UTZ thể hiện trách nhiệm trong bảo vệ môi trường, cải thiện điều kiện lao động và thúc đẩy phát triển cộng đồng canh tác địa phương.
• Xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch và ổn định: Chứng nhận giúp doanh nghiệp theo dõi toàn bộ hành trình sản phẩm từ trang trại tới tay người tiêu dùng, đảm bảo tính minh bạch và nguồn cung ổn định, chặt chẽ.
• Tăng lợi thế cạnh tranh và tiếp cận thị trường toàn cầu: Những sản phẩm được xác nhận bởi UTZ dễ dàng thâm nhập các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật… nơi các tiêu chuẩn bền vững đang là điều kiện tiên quyết.
• Nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm: Chương trình UTZ hướng dẫn áp dụng thực hành nông nghiệp tốt, từ đó giúp cải thiện năng suất, chất lượng nông sản và tăng thu nhập cho người sản xuất.

Những nguyên tắc nền tảng của chứng nhận UTZ là gì?

Chứng nhận UTZ không chỉ là một biểu tượng mà là cả một hệ thống được thiết kế để hỗ trợ toàn diện từ người trồng trọt đến nhà chế biến và phân phối. Mục tiêu là cải thiện hiệu quả canh tác, nâng cao thu nhập và bảo vệ môi trường sống xung quanh.

• Bộ nguyên tắc quy định thực hành nông nghiệp bền vững: Tiêu chuẩn này bao gồm các yêu cầu về bảo vệ đất đai, kiểm soát sử dụng hóa chất, bảo vệ sức khỏe người lao động và cải thiện điều kiện sống gia đình nông dân.
• Hệ thống giám sát nguồn gốc minh bạch: Cho phép phân tích và tách biệt hoàn toàn các sản phẩm được chứng nhận trong suốt chuỗi cung ứng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng từ nông trại đến người tiêu dùng cuối cùng.
• Áp dụng cải tiến liên tục và đánh giá định kỳ: Các cơ sở cần có cam kết phát triển và báo cáo tiến bộ hàng năm, với sự kiểm tra độc lập để duy trì tính hiệu lực và đáng tin cậy của chứng nhận.

Quy trình để đạt chứng nhận chuỗi cung ứng UTZ

Việc đạt được chứng nhận UTZ là một hành trình bao gồm nhiều bước rõ ràng và cần cam kết chặt chẽ từ doanh nghiệp. Dưới đây là hướng dẫn từng bước mà GCDRI tổng hợp dành cho các tổ chức đang quan tâm đến tiêu chuẩn này:

1. Đăng ký với UTZ thông qua cổng Good Inside Portal

Trước khi nộp hồ sơ chứng nhận, doanh nghiệp cần đăng ký tư cách thành viên trên hệ thống Good Inside Portal tại địa chỉ www.goodinsideportal.org. Sau khi hoàn tất, doanh nghiệp sẽ nhận được mã số thành viên và thông tin đăng nhập chính thức từ UTZ.

2. Lên lịch đánh giá ban đầu

Liên hệ với tổ chức chứng nhận được ủy quyền (ví dụ: công ty chứng nhận có accredit quốc tế như SIS CERT) để yêu cầu đánh giá. Sau khi cung cấp thông tin ban đầu, tổ chức chứng nhận sẽ gửi báo giá và kế hoạch đánh giá cụ thể.

3. Chuẩn bị tài liệu và tự đánh giá

Doanh nghiệp cần chuẩn bị bản tự đánh giá dựa theo các bộ tiêu chuẩn UTZ tương ứng; đồng thời doanh nghiệp phải rà soát về hệ thống quản lý, tài liệu, quy trình sản xuất trước khi tiến hành đánh giá thực tế.

4. Tiến hành đánh giá tại chỗ

Đội kiểm toán viên sẽ tiến hành kiểm tra hoạt động thực tế tại cơ sở sản xuất, xử lý các hạng mục chưa phù hợp và xác nhận mức độ tuân thủ với các tiêu chí trong tiêu chuẩn UTZ.

5. Xử lý điểm không phù hợp và ban hành quyết định chứng nhận

Nếu có các điểm không phù hợp, doanh nghiệp cần xây dựng hành động khắc phục trong thời gian quy định. Sau đó, tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành xem xét và quyết định cấp chứng nhận nếu đạt yêu cầu.

6. Cấp giấy chứng nhận và license qua hệ thống UTZ

Doanh nghiệp sẽ nhận được giấy phép sử dụng nhãn UTZ và được ghi nhận trên hệ thống Good Inside Portal. Qua đó doanh nghiệp có thể bắt đầu sử dụng biểu tượng UTZ trên sản phẩm và thực hiện giao dịch theo chương trình UTZ.

7. Giao dịch và truy xuất trên hệ thống

Doanh nghiệp thực hiện cập nhật thường xuyên các giao dịch mua bán sản phẩm được chứng nhận UTZ trên hệ thống, và đảm bảo duy trì tính tuân thủ theo chính sách nhãn hiệu và thương hiệu của chương trình.

Giá trị mà chứng nhận UTZ mang lại cho nhà kinh doanh và người tiêu dùng

• Với doanh nghiệp: UTZ không chỉ là chứng nhận kỹ thuật mà còn là lợi thế thị trường giúp thu hút nhà phân phối, người tiêu dùng và nhà bán lẻ có nhận thức cao về phát triển bền vững.
• Với người tiêu dùng: Sản phẩm gắn nhãn UTZ thể hiện thông điệp rõ ràng về đạo đức kinh doanh, trách nhiệm xã hội và cam kết cải thiện điều kiện sống cho người sản xuất.
• Với đối tác quốc tế: Việc có chứng nhận UTZ mở ra cánh cửa hợp tác với những thương hiệu lớn toàn cầu đang theo đuổi chiến lược chuỗi cung ứng có trách nhiệm.

Kết luận: Chứng nhận UTZ – bước tiến chiến lược trong phát triển bền vững chuỗi cung ứng

Chứng nhận UTZ không chỉ là một thước đo chất lượng sản xuất nông nghiệp mà còn khẳng định cam kết mạnh mẽ của doanh nghiệp trong việc xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, bền vững và đầy trách nhiệm với cộng đồng. Đây là nền tảng giúp các thương hiệu Việt khẳng định uy tín trên thị trường quốc tế và phát triển lâu dài.

Nếu doanh nghiệp của bạn đang hướng tới mục tiêu trở thành mắt xích đáng tin cậy trong chuỗi cung ứng toàn cầu, hãy bắt đầu hành trình với UTZ ngay hôm nay.

Liên hệ Viện Nghiên Cứu Phát Triển Chứng Nhận Toàn Cầu (GCDRI) để được tư vấn, hướng dẫn chi tiết về quy trình đánh giá và cấp chứng nhận UTZ qua thông tin:

Hotline: 0904.889.859 (Ms.Hoa)
Email: chungnhantoancau@gmail.com

Chúng tôi đồng hành cùng bạn xây dựng giá trị bền vững trong từng bước phát triển.